פונדנט ריבת חלב – קינוח מפנק בקלי קלות!
אף אחד לא יאמין כמה קל להכין את הקינוח המושחת הזה – 5 מרכיבים בלבד ויש לכם עוגת ריבת חלב מושלמת עם פנים נוזלי ומפנק! מתכון-חלום של דור משה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: דור משה
עיצוב: דור משה
המרכיבים ל 5:
- 1 כוס ריבת חלב
- ביצה בגודל L + שני חלמונים
- חצי כפית מלח
- 30 גרם חמאת תנובה מומסת
- 4 כפות (40 גרם) קמח
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור לחום של 190 מעלות.
-
02.
משמנים חמש תבניות אלומיניום למאפינס בשכבה דקה של חמאה. מפזרים בפנים מעט קמח ומטלטלים את התבנית על מנת שהקמח יכסה בשכבה דקה את כל שטח התבנית. מנערים היטב את הקמח.
-
03.
בקערה גדולה מערבבים היטב את ריבת החלב, הביצה, החלמונים, המלח, החמאה והקמח.
-
04.
מוזגים את הבלילה לתבניות ואופים כ-8-12 דקות. החום משתנה מתנור לתנור ומומלץ לנסות קודם כל עם עוגה אחת, על מנת להבין כמה זמן אפייה נדרש בתנור שלכם.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
