בנופי בכוסות אישיות
מחפשים את קינוח שבועות המושלם? לכו על זה ולא תצטערו! שילוב מושלם של קצפת, בננות וריבת חלב על מצע ביסקוויטים מרכיבים יחד קינוח חלומי
המרכיבים ל 8:
- 100 גרם ביסקוויטים
- 50 גרם חמאת תנובה מומסת
- 1 כפית קקאו
- 1 קופסא ריבת חלב (400 גרם)
- 2 בננות בשלות חתוכות לפרוסות
- 1 מכל (250 מ"ל) שמנת להקצפה 38% מסדרת השף הלבן
- 3 כפיות אבקת סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
לשכבת הביסקוויטים:
-
02.
טוחנים במעבד מזון ביסקוויטים, חמאה מומסת וכפית קקאו עד שהמרקם חלק, אחיד ודומה לחול.
-
03.
לקצפת:
-
04.
במיקסר עם וו הקצפה, מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד שמתקבלת קצפת יציבה. אם אתם מכינים את הקצפת לשימוש בעוד מספר שעות אפשר להוסיף 2 כפיות אבקת אינסטנט פודינג וניל לייצוב.
-
05.
הרכבה:
-
06.
ממלאים כוס בינונית ב-2 כפות של ביסקוויטים ומהדקים אותם מעט לתחתית, על הביסקוויטים
-
07.
מניחים כף גדושה של ריבת חלב. על הריבת חלב מניחים חמש-שש פרוסות של בננות
-
08.
ומסיימים בכף גדושה של קצפת. מקשטים בחצי כפית פירורים ופרוסת בננה.