מתכון לעוגת גבינה קלה אפויה
עוגה טעימה וקלה להכנה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל תבנית עגולה 24 ס"מ 8 מנות:
- 4 ביצים מופרדות
- 5 כפות קורונפלור
- 3 גביעי גבינה לבנה של תנובה 9% (אפשר גם 5% אחוז)
- 1 גביע שמנת חמוצה
- כוס סוכר לבן
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור מראש 180 מעלות.
-
02.
מקציפים את החלבון ( הלבן ) עם חצי כוס סוכר.
-
03.
בקערה נפרדת מערבבים את כל שאר החומרים.
-
04.
לאחר מכן מערבבים בצורת קיפול את הכל ביחד
-
05.
משמנים תבנית מרובעת או עגולה בחמאה ושופכים הכל פנימה
-
06.
אופים 50 דקות, לאחר מכן מכבים את התנור ומשאירים עוד שעתיים בתנור מכובה וסגור
טיימר מופעל
-
07.
אפשר לצפות בשמנת ואוכמניות / תותים ** חשוב מאוד ** אסור לפתוח את התנור גם לא כשמכבים את התנור אחרת העוגה תרד!!!
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
