מתכון דפי לדר (משמש מיובש) ממולאים בגבינה ואגוזים | השף הלבן

דפי לדר (משמש מיובש) ממולאים בגבינה ואגוזים

קינוח מיוחד ובריא על בסיס לדר, גבינות ואגוזים

מאת: חביבה טל
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
דפי לדר (משמש מיובש) ממולאים בגבינה ואגוזים

המרכיבים ל20 מנות:

  • 1 עלה לדר (ניתן לקנות במרכול או בחנויות לפיצוחים)
  • 150 גרם גבינה לבנה 5%
  • 50 גרם אגוזים כתושים
  • 50 גרם גבינה בולגרית מפוררת
  • 50 גרם גבינת רוקפור מפוררת

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל הגבינות והאגוזים לתערובת אחידה.

  • 02.

    משטחים את התערובת על עלה הלדר, מגלגלים לרולדה וחותכים לפרוסות דקות בסכין חד. שמים את הפרוסות בעטרות נייר ולהניח על מגש או צלחת הגשה.

הכנת? כאן מדרגים
(97)