רוטב סלסה מושלם עם כל סלט ירקות | השף הלבן

רוטב סלסה

רוטב מוצלח לכל סלט ירקות

מאת: אורן לב
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
רוטב סלסה

המרכיבים ל6 מנות:

  • 6 עגבניות גדולות
  • צרור עלי כוסברה
  • חצי פלפל ירוק חריף ללא גרעינים
  • 2 שיני שום כתושות
  • ¼ כוס שמן זית
  • 4 כפות מיץ לימון

הוראות הכנה:

  • 01.

    חותכים את העגבניות לקוביות קטנות

  • 02.

    חותכים את הפלפלים לטבעות קטנות

  • 03.

    קוצצים את הכוסברה דק ככל האפשר

  • 04.

    מערבבים את כל החומרים, טועמים ומשפרים תיבול

  • 05.

    מומלץ לקשט בעלי כוסברה

הכנת? כאן מדרגים
(301)