רחלי קרוט - השף הלבן

רחלי קרוט

בלוגרית, עיתונאית ויזמית. בעלת הבלוגים "קרוטית", "צוציקים", "סופרגוד" ו-"YOOO" ועיתונאית קולינריה בידיעות אחרונות.

המתכונים של

רחלי קרוט

130 מתכונים
סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח. הבצל, תפוחי האדמה והארטישוק הירושלמי סופגים את טעמי העוף והופכים כל ביס למלא עושר. ניתן לבשל בתנור או על הגז, עם אפשרות לשדרוג קל על ידי הוספת סילאן למתיקות עדינה. מנה מנחמת ומושלמת לכל המשפחה.
פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת

פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת

פסטה בטעם איטלקי, עם מלא שום ורוטב שמנת 23% מפנק במיוחד
מיני פשטידות בצק עלים- השף הלבן

מיני פשטידות בצק עלים ב-5 דקות של רחלי קרוט ואפרת ליכטנשטט

ארוחת ערב מהירה לכולם, מיני פשטידות בצק עלים עם שמנת וגבינות
סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה

מתכון סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה, שערות קדאיף זהובות ודבש

איך מכינים סופגניות? זה לא כל כך מסובך! יש לנו מתכון מעולה לסופגניות ביתיות עם ציפוי של קרם מסקרפונה או גבינת שמנת, שערות קדאיף זהובות ודבש. מעולה לחנוכה
פיצה מבצק תירס

פיצה מבצק תירס

מי אמר שפיצה חייבת להתחיל מבצק? המתכון הזה מוכיח אחרת. הבסיס עשוי מגרגירי תירס של סנפרוסט, שמקבלים קראסט פריך וטעים בתנור, מעליהם גבינה צהובה, רוטב עגבניות ותוספות לבחירה – וזו פיצה שהיא גם מהירה, גם יצירתית וגם סופר טעימה. מושלם לארוחת ערב קלילה או כנשנוש מהיר בצהריים.
טארט ברוקולי, כרובית וגבינות עם דפי אורז

טארט ברוקולי, כרובית וגבינות עם דפי אורז

הטארט הזה מוכיח שאפשר לוותר על הבצק בלי לוותר על המרקם והטעם. הוא מבוסס על תערובת של ברוקולי וכרובית של סנפרוסט עם גבינות עשירות, כשהכול עטוף בשכבת דפי אורז פריכה ומשגעת. מתכון פשוט להכנה, עם חמישה מרכיבים בלבד, שמתאים בול לארוחה חלבית חגיגית או לארוחת ערב קלילה לצד סלט. השילוב של הגבינות, הירקות ודפי האורז יוצר ביס מלא ניחוחות, צבע וטעם.

המאמרים של רחלי קרוט

0 מאמרים

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.