רחלי קרוט

בלוגרית, עיתונאית ויזמית. בעלת הבלוגים "קרוטית", "צוציקים", "סופרגוד" ו-"YOOO" ועיתונאית קולינריה בידיעות אחרונות.

המתכונים של

רחלי קרוט

136 מתכונים
סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח. הבצל, תפוחי האדמה והארטישוק הירושלמי סופגים את טעמי העוף והופכים כל ביס למלא עושר. ניתן לבשל בתנור או על הגז, עם אפשרות לשדרוג קל על ידי הוספת סילאן למתיקות עדינה. מנה מנחמת ומושלמת לכל המשפחה.
פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת

פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת

פסטה בטעם איטלקי, עם מלא שום ורוטב שמנת 23% מפנק במיוחד
מיני פשטידות בצק עלים- השף הלבן

מיני פשטידות בצק עלים ב-5 דקות של רחלי קרוט ואפרת ליכטנשטט

ארוחת ערב מהירה לכולם, מיני פשטידות בצק עלים עם שמנת וגבינות
סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה

מתכון סופגניות בציפוי קרם מסקרפונה, שערות קדאיף זהובות ודבש

איך מכינים סופגניות? זה לא כל כך מסובך! יש לנו מתכון מעולה לסופגניות ביתיות עם ציפוי של קרם מסקרפונה או גבינת שמנת, שערות קדאיף זהובות ודבש. מעולה לחנוכה
קראמבל פירות קיץ עם שמנת חמוצה

קראמבל פירות קיץ עם שמנת חמוצה

קראמבל פירות קיץ הוא קינוח ביתי קלאסי שמכניס את עונת הפירות הטריים הישר לתוך התנור. שכבת פירות עסיסית מתבשלת מתחת לפירורי חמאה פריכים עם נגיעה של קינמון, והתוצאה היא שילוב מושלם בין מתיקות, חמיצות ופריכות זהובה. מגישים אותו חם מהתנור לצד שמנת חמוצה קרה שמוסיפה רעננות ומאזנת את הטעמים. מתכון קל, זריז ומרשים שמאפשר לשחק עם סוגי פירות שונים לפי מה שיש בבית – ותמיד יוצר קינוח מפנק שכל המשפחה אוהבת.
סלט גזר גמדי מקורמל

סלט גזר גמדי מקורמל

סלט גזר גמדי מקורמל הוא בדיוק המנה שתרצו להגיש בכל אירוח – קל להכנה, צבעוני ומלא באופי. הגזרים נצלים בתנור עם דבש, שום ותבלינים עד שהם מקבלים מתיקות טבעית וקרמול עדין, ואז מצטרפים אליהם אגוזי לוז או קשיו קלויים שמוסיפים קראנץ’, גבינת פטה מלוחה שמאזנת את הטעמים, ועשבי תיבול רעננים שמרימים את המנה כולה. השילוב בין מתוק, מלוח, חרפרף ופריך יוצר סלט מיוחד, מרשים וממכר – כזה שתמיד מבקשים ממנו תוספת.

המאמרים של רחלי קרוט

0 מאמרים

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.