מה מגישים באירועים לילדים?
אם אתם מתכננים להפיק אירוע לילדים – כנראה שאתם מחפשים רעיונות מקוריים שיאפשרו לכם להעניק חוויה קולינרית נפלאה ומרגשת לקטנטנים. באירועים משפחתיים כמו בר/בת מצווה, או אפילו חגיגות יום הולדת לקטנים שבינינו, אנו משתדלים להגיש מנות טעימות, ובמקביל להקפיד על אוכל בריא העשוי מחומרי גלם איכותיים וטריים. בתקופה בה המודעות לאורח חיים בריא הולכת וגוברת, האורחים לבטח הם ישמחו לדעת כי באירוע שאתם מפיקים עומדים להגיש אוכל שהוא בעיקר בריא ולא רק חטיפים עתירי נתרן ושומן רווי.

כדי להכין אוכל בריא לאירוע של הילדים עליכם לחפש מתכונים מתאימים, לרכוש מוצרי מזון איכותיים וטריים בשווקים, להשקיע זמן רב ומחשבה, ומדובר בטרחה רבה. חלופה אפשרית היא להזמין דוכני מזון אטרקטיביים עם אוכל טעים, טרי וכמובן בריא. כך תחסכו מעצמכם הרבה כאבי ראש ובעיקר זמן, וגם תיהנו מאווירה של קרנבל ססגוני ותוסס באירוע.
באירועים רבים בכל הארץ ניתן לראות דוכני מזון בשלל עיצובים וגדלים. הם נחשבים לאטרקציה מרכזית בכל אירוע, וגם תורמים לאווירה מדליקה במקום. אם בעבר הלא רחוק היה נהוג להכין לאירועים של ילדים מנות רגילות כמו פיתה עם חומוס או שוקולד, לחמניות עם נקניקיות (הוט דוג), מאפים שונים כמו בורקסים ופיצות, וכמובן להגיש קערות עמוסות בפופקורן, בייגלה, ביסלי וחטיפים נוספים, כיום המצב שונה וילדים רבים הפכו לאניני טעם.
הילדים של היום נהנים באירועים מסושי, המבורגרים עסיסיים, קבבוני טלה, פנקייקים במגוון טעמים ועם מבחר רטבים, מאפים מתוחכמים כמו פוקצ'ות, טורטיות במגוון מילויים, פסטות טעימות עם רוטב לבחירה, קנלוני, רביולי ועוד. הזמנה של דוכני מזון לאירועים מספקת לילדים חוויה קולינרית משובחת ומושקעת, הם זוכים לחגיגה של טעמים ולאטרקציה מדליקה ומרכזית. במהלך האירוע הילדים ניגשים באופן חופשי לדוכנים השונים, טועמים מנות שונות ומרגישים כמו גדולים. אגב, אפשר לשלב בין דוכני מזון קלאסיים כמו טאבון להכנת מאפים ופיצות יחד עם הילדים ודוכן נקניקיות לבין דוכני סושי, דגים, פיש אנד צ'יפס וכדומה. לא נקפח את עולם המתוקים, וכמובן שאפשר להזמין דוכני מזון עם מפל שוקולד, בר שייקים ומיצים, קרפ צרפתי ועוד.
מאחר והורים רבים מקפידים על אורח חיים בריא יש להתחשב בהם ובילדיהם. אם החלטתם להזמין דוכני מזון, יש לוודא שאנו מציעים מגוון אפשרויות. כאשר אנו באים לתכנן את התפריט לאירוע, יש לקחת בחשבון שחשוב לברר עם הורי הילדים האורחים האם ישנם הסובלים מרגישויות לסוגי מזון שונים, כדי שהאוכל יתאים לכולם תוך התחשבות בכולם. לדוגמה, אפשר להציב דוכן שייקים או בר פירות לטבעונים, להציע פנקייקים ועוגות ללא גלוטן לרגישים, וגם קינוחי פרווה לשומרי הכשרות או הרגישים לחלב.
