מה הקשר בין עוגת שוקולד לעיצוב הבית? בואו לגלות | השף הלבן

מה הקשר בין עוגת שוקולד לעיצוב הבית? קשר הדוק!

ממש כפי שיש טעמים רבים ומגוונים שאנו אוהבים, כך יש גם סגנונות עיצוב רבים מעניינים המושכים אותנו להתנסות בסגנונות חדשים אשר נגלים אלינו מתוך טרנדים חדשים ופתאום אנו מוצאים את עצמנו משפצים את הבית, משדרגים את המטבח או מעצבים מחדש את החדרים. אז מה הקשר בין אוכל לעיצוב? בואו לגלות.

מאת: עורך השף הלבן
מה הקשר בין עוגת שוקולד לעיצוב הבית? קשר הדוק!

טבע בחללי החוץ

גם בשטחי החוץ של הבית חל מהפך, כל מי שברשותו מרפסת או גינה החל לצאת אליה ולשים דגש גם על עיצובה. שטחי זן מרגיעים, בריכות של דגי־קוי, הרבה צמחייה ירוקה ועציצים וגם ריהוט גן עשוי חומרים טבעיים. כן, הישיבה בבית הכריחה אותנו לצאת גם החוצה ולאמץ בחום את הטבע שלפתע נלקח מאיתנו בבת אחת. פתאום הכול נראה ומרגיש אחרת, ואפשר להעריך מחדש את הדברים הקטנים.

גם מינימליסטי זה יפה

עוד טרנד שכבש בסערה את ביתנו הוא המינימליזם. אם בעבר חדרים כמו הסלון והמטבח היו עמוסי חפצים לעייפה, אזי שהיום הקו המינימליסטי והצנוע הוא זה ששולט במרחב הביתי. אין לנו באמת צורך בכל הרבה חפצים, וכך לפתע, נפתח בפנינו מרחב רב בחללי הבית השונים שרוקנו מחפצים רבים.

עיצוב מחדש לא חייב להיות יקר

עוד תגלית מרעישה הייתה שבהחלט ניתן לעצב את הבית מחדש בתקציב קטן. שדברים רבים אנחנו יכולים לעשות בעצמנו. האינטרנט גדוש בשל רעיונות והסברים כיצד לעשות דברים לבד, איך להכין חפצים שונים, איך לצבוע קירות, לשפץ רהיטים, לשנות את החלל הקיים, טריקים שונים ליצירת חלל קטן כגדול ועוד שלל רעיונות נפלאים שיכולנו להתפנות אליהם ולעסוק בהם לטובת עיצוב הבית במגמה החדשה שבה בחרנו.

גילויו של המטבח מחדש

כל מי שגילה לפתע שיש לו מטבח בבית, רצה לתת לו ביטוי בצורה של הכנת מתכונים שבשגרת היום־יום אין לו את הפנאי לעסוק בכך. תוכניות הבישול והאפייה המקיפות אותנו בשעות הפריים טיים בהחלט נתנו גושפנקה לכל חובב מטבח מתחיל לנסות את מזלו בשלל מתכונים קלים או מאתגרים וביניהם גם ההכנה של עוגת שוקולד ועוד שלל קינוחים מצוינים על טהרת השוקולד, הבצקים והשחיתות האין־סופית. לצד הגילוי המרעיש של יכולותינו הקולינריות והקונדיטוריות בחלל המטבח הביתי, התגלה גם הצורך בשינוי החלל המדובר.

גילינו לפתע שהמטבח שלנו קטן, שאין בו מספיק פתרונות אחסון לכל הכלים שאנו צריכים או שנמאס לנו מקיר הקונספט שצבענו לפני שנה. גילינו שהוספה של אי משמעותה שטח עבודה נוסף וגם מקום לשיעורי בית, מקום שאפשר גם לעבוד ממנו, מקום שאפשר לעשות בו זום וגם מקום שאפשר לשבת ביחד עם הילדים ולהכין את הארוחות השונות במהלך היום. כן, גילויים רבים נתגלו בתקופה זו.

הטרנדים שחדרו לתוך חיינו מתוך השקט

ההתמודדות שלנו עם התקופה המורכבת הזו הביאה לנו גם את ההבנה והקבלה של "כמה יפים הדברים הפשוטים בחיים", פתאום היה צורך להתכנס בעצמנו לרגע, להצטנע, להעריך את הטבע מחדש ואת הצורך שלנו בו לצד רגיעה מוחלטת וקבלה של הקיים, במקום לרדוף אחרי עצמנו ואחרי חפצים נוצצים ללא הרף.

טרנד הקיימות וה־DIY השתלט בעוצמה שקטה על כולנו. פתאום יש צורך בקירות בגוונים שקטים כגון אפור בהיר מאוד או ורוד רך, גוונים כחלחלים־ירקרקים שמזכירים לנו שמיים, מים ומרחב, פתאום שילוב של חומריים טבעיים, ממוחזרים וירוקים חדרו לנו לתוך עיצוב הבית ובכול מקום אפשר לראות סלסילות קש, כלים מחפצים ממחוזרים, שימוש בעץ, במבוק ואפילו קליפות בננה ממוחזרות. פתאום חזר השקט, האהבה וההערכה לטבע. בתים רבים החלו לשלב עציצים ירוקים וצמחייה בין אם טבעית ובין אם מלאכותית כדי ליצור פינה ירוקה גם במתחם הביתי.

כבר לא היה צורך בחפצים גדולים ורועשים, בקירות צעקניים ובהתעסקות בלתי פוסקת בחומר.

הטרנד של השקט השתלט עלינו, ועשה לנו רק טוב.

אוכל קדימה אוכל

משפחות רבות, רווקים ורווקות ואנשים בכלל שהיו נוטים לאכול בחוץ, גילו שוב את יתרונות המטבח הביתי. לא רק מבחינת העלויות הרבות שהצליחו לחסוך על רכישת אוכל בחוץ, אלא גם ביתרונותיו הבריאותיים. כעת משעיצבתם את חללי הבית שלכם מחדש וגילתם את נפלאות המטבח והבישול כל שנותר לכם הוא ליהנות מהשילוב של השניים ולהזמין אליכם חברים ובני משפחה שיוכלו גם הם להתרשם מהמהפך והשינוי שחל בכם ובביתכם בשילוב ארוחה טובה, קינוח מפנק או כוס קפה חמה לצד עוגת שוקולד.

מה הקשר בין עוגת שוקולד לעיצוב הבית? קשר הדוק!

מתכונים נוספים שכדאי לטעום

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.