רביולי אנד צ’יז
בסגנון גלילי 

רביולי אנד צ’יז בסגנון גלילי 

המרכיבים ל- מאפה אחד

• 1 חבילת רביולי פסטה ריקו (לגרסה טבעונית אפשר להשתמש בפסטה פנה)

• 1/2 חבילת ברוקולי סנפרוסט קצוצים גס

• 1 מכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה 38% השף הלבן (אפשר להחליף בפחית קרם קוקוס)

• 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה

• 1 כוס בצל ירוק

• 4 כפות עלי טימין

• 1 כפית מלח

• 1 כפית פלפל שחור גרוס

• 1 כפית שום גבישי

• 1 חבילה (220 גרם) פתיתי פטה כבשים 20% פיראוס (אפשר להחליף בטופו מגורר)

• 1 חבילה (250 גרם) גבינה בולגרית 24% פיראוס (בגרסה טבעונית אפשר לוותר)

• 1 שקית (200 גרם) גרם פתיתי גאודה עמק (אפשר להחליף בפתיתי צהובה טבעונית)

• לקישוט לאחר האפייה:

• 100 גרם שקדים מולבנים פרוסים קלויים