סלט עלים ואגסים
עם סיגר טריו
וכנען אפוי 

סלט עלים ואגסים עם
סיגר טריו וכנען אפוי 

המרכיבים ל- קערת סלט

• סלט עלים:

• תערובת של עלים (חסה, רוקט, סלנובה, בייבי וכו')

• אגסים

• גזרים צבעוניים

• לוויניגרט חרדל ודבש:

• 3 כפות דבש

• 1 כף חרדל

• 1/4 כוס שמן זית

• מיץ מ-2 לימונים

• 2 שיני שום

• מלח ופלפל שחור

• לסיגר במילוי גבינות:

• 500 גרם דפי פילו קפואים מופשרים

• 200 גרם חמאת תנובה מומסת

• 1 חבילה (500 גרם) גבינת כנען תנובה

• 1 חבילה (300 גרם) פתיתי טריו מיקס 3 גבינות השף הלבן

• 1.5 כפיות מלח

• 2 שיני שום

• 1 ביצה L

• 1 כפית גדושה אורגנו יבש

• 2 כפות קמח

• ביצה ושומשום לקישוט

• להגשה:

• לאבנה אסלית 9% פיראוס