פשטידת בצלים
מקורמלים טבעונית

 פשטידת בצלים מקורמלים – פשטידה טבעונית גבוהה ורכה עם שוליים קריספיים חמאתיים, קרם סויה עשיר, בצלים מטוגנים מקורמלים וערימה נפלאה של בצלים וסלקים צרובים מעל. 

המרכיבים ל- פשטידה בקוטר 22 ס"מ

• קלתית:

• 3 כפות תחליף חמאה טבעוני

• ½ כוס פירורי לחם

• מילוי:

• 2 גביעי ממרח סויה 9% תנובה ALTERNATIVE

• מלח על פי טעם

• 2 בצלים גדולים קצוצים מטוגנים עד הזהבה

• 3 שיני שום כתושות

• ¾ כוס קמח מכל סוג

• שכבת בצלים וסלק:

• 1 בצל רגיל חתוך לריבועים

• 1 בצל סגול חתוך לריבועים

• 3 סלקים מבושלים חתוכים לריבועים (אפשר מוואקום)

• מלח פלפל על פי טעם

• 2 כפות שמן זית