לילות ביירות עם שמנת
דאבל פיסטוק

לילות ביירות עם שמנת דאבל פיסטוק

המרכיבים ל- תבנית בגודל 20*20 ס”מ

• לפודינג סולת:

• 900 מ”ל (3.75 כוסות) חלב תנובה

• 80 גרם חמאת תנובה

• ¼ כפית מלח

• 2 כפות סוכר

• 1 כפית תמצית וניל

• 200 גרם (1 כוס) סולת

• 10-12 טיפות מי זאהר

• לקצפת פיסטוק:

• 2 מיכלים ( 500 מ"ל) שמנת להקצפה 38% השף הלבן

• 2 כפות אינסטנט פודינג בטעם וניל

• 2 כפות גדושות מחית פיסטוק

• 2 כפות אבקת סוכר

• לסירופ:

• 250 גרם סוכר

• 250 מ”ל מים

• קליפה מגוררת מלימון אחד

• מיץ מ-1/2 לימון

• רבע כפית מי זהר

• להגשה:

• 80-100 גרם פיסטוקים קלויים, קצוצים גס