דירוג גולשים
דירוג גולשים
עוגות ומתוקים
מתכונים חדשים
מתכונים אהובים
מתכונים מומלצים
מתכוני בריאות לילדים
 |
מתכוני פעוטות (גיל 1 - 3) |
 |
מתכוני ילדים (גיל 4 - 13) |
 |
מתכוני בני נוער (גיל 14 - 18) |
עוגת חלבה
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
דירוג גולשים
פרטי
המתכון
המתכון
מצרכים:
1 חבילת קמח תופח 1 גביע שמנת אורגינל 200 גרם חמאת תנובה למלית: 1 מיכל טחינה גולמית, 1 סוכר, 3/4 כוס קקאו ממותק, אגוזים קצוצים לציפוי: 1 חלמון 1 כפית רום
אופן הכנה:
מכינים בצק מהקמח, החמאה והשמנת ומצננים.
מחלקים לארבה חלקים ומרדדים ארבעה עלים
מורחים על כל עלה שכבת טחינה שעליה מפזרים סוכר, על הסוכר בוזקים את אבקת הקקאו הממותק, ועל כל עלה אגוזים קצוצים.
מגלגלים כל עלה לרולדה ומניחים בתבנית אפיה משומנת,
מורחים את כל הרולדות בבלילת חלמון ורום
מסמנים את הרולדות למנות בגודל הרצוי
אופים במשך חצי שעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני.
מחלקים לארבה חלקים ומרדדים ארבעה עלים
מורחים על כל עלה שכבת טחינה שעליה מפזרים סוכר, על הסוכר בוזקים את אבקת הקקאו הממותק, ועל כל עלה אגוזים קצוצים.
מגלגלים כל עלה לרולדה ומניחים בתבנית אפיה משומנת,
מורחים את כל הרולדות בבלילת חלמון ורום
מסמנים את הרולדות למנות בגודל הרצוי
אופים במשך חצי שעה בתנור שחומם מראש לחום בינוני.
